고추의 매운 힘 - 한국인의 밥상혁명 (알오27코너)

고추의 매운 힘 - 한국인의 밥상혁명 (알오27코너)
고추의 매운 힘 - 한국인의 밥상혁명 (알오27코너) 도서상품에 대한 정보입니다.
저자 전도근
출판사 / 판형 북오션 / 2009년 초판2쇄
규격 / 쪽수 150*225 (보통책 크기) / 240쪽
정가 / 판매가 12,000원 / 8,000원

도서 상품 상태

최상급(새책)

도서 설명

고추에 대해 우리가 몰랐던 다양하고 자세한 정보를 소개하는 책. 고추가 우리에게 얼마나 많은 효능을 주는지 알려주고 있다.

6개의 PART로 나누어 고추의 전파 경로, 유난히 매운맛을 좋아하는 한국인, 고추 관련 상식과 잘못된 지식, 고추의 종류와 효능, 고추를 건강하게 먹는 방법 등을 소개했다. 부록으로는 맛있게 요리해 먹는 고추와 청양고추에 대해 더 심도 있게 다루고 있다.

도서 부연설명

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