왜 그 음식은 먹지 않을까 (큰글자) - 세계의 금기음식 이야기 (알바1코너)

왜 그 음식은 먹지 않을까 (큰글자) - 세계의 금기음식 이야기 (알바1코너)
왜 그 음식은 먹지 않을까 (큰글자) - 세계의 금기음식 이야기 (알바1코너) 도서상품에 대한 정보입니다.
저자 정한진 (지은이)
출판사 / 판형 살림 / 2012년 초판
규격 / 쪽수 190*260(노트 정도의 크기) / 96쪽
정가 / 판매가 12,000원 / 9,000원

도서 상품 상태

최상급 - 새책

도서 설명

'큰글자 살림지식총서' 47권.
 
세계에는 수많은 금기음식들이 있다. 유대인과 이슬람교도들은 돼지고기를 먹지 않고, 힌두교도의 대부분은 소고기를 먹지 않는다. 개고기 식용에 관해서도 말들이 많다.
 
그렇다면 왜 그들은 그 음식들을 먹지 않는 것일까? 그 수수께끼를 함께 풀어보자.

 

왜 그 음식은 먹지 않는가?
부정한 돼지고기
힌두교와 신성한 암소
개고기와 애완동물
생선과 ‘악마의 물고기’
식인풍습
유대인과 이슬람교도의 음식 계율
채식주의와 육식의 종말
한국의 금기음식
미래의 금기음식은?

도서 부연설명

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