최상급(새책)

커피, 카카오, 바나나, 사탕수수 등 남반구 농민이 생산하고 북반구 소비자가 소비하는 상품작물의 공급 사슬을 다룬다. 농업과 식품 제조업, 그리고 유통업은 떼려야 뗄 수 없는 밀접한 관계를 가지고 있지만, 서로의 관계가 동등했던 적은 한 번도 없었다. 점점 농 식품 공급사슬에서의 권력은 공급 쪽에서 구매 쪽으로 이동하고 있어 농민보다는 식품 가공업체가, 식품 제조․가공업체보다는 유통․소매업체가 더 큰 힘을 갖는다. 그 때문에 ‘가격 후려치기’와 같은 불평등이 생긴다.

이러한 문제 해결을 위하여 공정무역의 원칙이 모든 농산물, 모든 교역의 영역에서 관철될 수 있도록, 농업사슬의 비용 투명성 제고, 선진국 경쟁 정책 쇄신, 불공정 거래 관행 저지를 위한 보다 강력한 법 집행 체계 구축을 제안한다.