최상급(새책)

주말 휴일을 이용하여 도시 근교의 주말 농장을 찾는 도시인들이 늘고 있다고 한다. 관광, 혹은 먹거리 중심으로 주말을 즐겨온 여가 문화가 생산적이고 친자연적인 모습으로 바뀌고 있는 것이다.

주말 농사는 자녀들에게 자연을 가르치고 정서를 함양시키는 계기로, 연로한 부모님들에게는 새로운 소일거리를 제공하는 기회로 삼을 수 있다. 게다가 자신들의 먹거리를 스스로 재배할 수 있다는 재미 또한 쏠쏠하다.

이 책은 농사를 지어본 적이 없는 도시인들을 위해, 매우 기초적인 농사의 원리와 각각의 작물들의 재배법을 소개하고 있다. 작물마다 새싹과 포기, 수확물 사진을 싣고, 꼭 필요한 부분에는 재배법을 그림으로 보여주어 누구나 쉽게 이해하고 따라할 수 있게끔 하였다.

농사에 대한 개론적인 설명을 넘어가면, 온갖 곡식, 채소, 양념류, 과일, 특용 작물에 대한 재배법이 상세하게 나와 있다. 또한 작물별 재배력(曆)을 양력과 절기, 음력으로 표기해주어 때를 놓쳐서는 안되는 농사의 기본 일정표를 한눈에 볼 수 있도록 했다.