최상급(새책)

요즘은 '야채스프는 만병에 듣는다'라는 말이 하나의 상식으로 되어 있다. '말기암(末期癌)으로 얼마 살지 못할 것이라고 의사로부터 선고받은 환자가 야채스프만 먹고 암을 극복했다. 당뇨병이나 C형간염 같은 현대의학으로는 전혀 고칠 수 없는 만성병이 야채스프를 먹고 거짓말처럼 회복되었다.' 이런 말들이 도처에서 들려오고 있다. 야채라고 하는 것은 얼핏 보기에는 흔해빠진 소재이지만 이 속에는 인간생명의 근원이 되는 것이 들어있다. 필자는 오랫동안에 걸친 연구 끝에 그 진리(眞理)에 이르러 야채스프를 개발했다. 그리고 야채스프를 중심으로 하고 그것을 보충하는 현미차 등의 이용법을 완성시켰다.