식품카르테 - 초판 (알작27코너)

식품카르테 - 초판 (알작27코너)
식품카르테 - 초판 (알작27코너) 도서상품에 대한 정보입니다.
저자 유태종
출판사 / 판형 박영사 / 1976년 초판
규격 / 쪽수 130*190(작은책 크기) / 400쪽
정가 / 판매가 0원 / 6,000원

도서 상품 상태

상급(하드커버) - 매우 상태 좋음, 시대에 비해 변색없이 좋음

도서 설명

음식의 재료가 되는 각 식품별 소개, 성분(영양분)분석 등 

 

봄의 식품

  • 고사리
  • 냉이
  • 넙치
  • 달래
  • 도미
  • 두릅
  • 딸기
  • 매실
  • 머위
  • 미나리
  • 우렁이
  • 조개
  • 죽순
  • 질경이
  • 취나물
  •     :      등   등

여름식품

가을식품

겨울식품

사철식품

도서 부연설명

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