한국인의 밥상문화 2 - 음식속 숨은 문화읽기 (음코너)

한국인의 밥상문화 2 - 음식속 숨은 문화읽기 (음코너)
한국인의 밥상문화 2 - 음식속 숨은 문화읽기 (음코너) 도서상품에 대한 정보입니다.
저자 이규태
출판사 / 판형 신원문화사 / 2000년 초판1쇄
규격 / 쪽수 150*225 / 309쪽
정가 / 판매가 8,000원 / 6,400원

도서 상품 상태

상급(매우 깨끗하고 상태 좋음)

도서 설명

한국인들의 다양한 음식문화를 국제적으로 비교분석하고 이를 통해 개성과 전통을 추구한 책. 어머니의 손맛이 담긴 음식 14가지와 신토불이 우리 먹거리, 밥상을 통해 살펴본 삶의 지혜 등에는 음식문화에 대한 저자의 해박한 지식이 녹아들어 있다.

1. 신토불이 음식론
2. 먹으면서 배우는 문화 이야기
3. 맛으로 풀어보는 음식 궁합
4. 먹거리 하나에도 조상의 숨결이
5. 술에 얽힌 희로애락

도서 부연설명

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