전통 건강 음료 - 빛깔있는 책들 181 (알대1코너)

전통 건강 음료 - 빛깔있는 책들 181 (알대1코너)
전통 건강 음료 - 빛깔있는 책들 181 (알대1코너) 도서상품에 대한 정보입니다.
저자 한국의 맛 연구회
출판사 / 판형 대원사 / 1996년 초판2쇄
규격 / 쪽수 150*210 / 127쪽
정가 / 판매가 0원 / 4,500원

도서 상품 상태

최상급(새책)

도서 설명

 

우리의 음료 문화는 언제부터인가 서양식으로 변화되어 사이다, 콜라 등의 탄산 음료에 익숙해져 있다. 이 책은 전통 음료에 관심을 갖고 있는 사람들을 위해 우리 선조들이 즐겨 마셔 왔던 음료를 종류별로 나누고 그 종류와 만드는 법 등을 자세히 설명한다.

도서 부연설명

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