자연재배 - 자연과 인간이 하나된 예술자연농업 (알마23코너)

저자 | 기무라 아키노리/도라지회 |
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출판사 / 판형 | 중앙생활사 / 2009년 초판2쇄 |
규격 / 쪽수 | 150*225(보통 책 사이즈) / 182쪽 |
정가 / 판매가 |
도서 상품 상태
최상급 - 새책
도서 설명
먹을거리의 혁명, 자연재배를 그림과 함께 알기 쉽게 소개
사과를 비롯해 쌀, 토마토, 방울토마토, 양파, 옥수수, 무, 호박, 오이, 가지, 피망, 셀러리, 꽈리고추, 멜론 등의 재배법을 세계적인 자연재배 권위자가 그림과 함께 알기 쉽게 소개하는 책이다. 또 안심하고 먹을 수 있는 자연재배 사과, 사과주스, 사과식초 등의 레시피도 함께 실었다.
자연재배는 농약뿐만 아니라 비료나 퇴비조차도 사용하지 않고 작물을 재배하는 농법이다. 책의 앞쪽에 책에 소개된 먹거리를 컬러사진과 함께 자연재배법을 간략하게 요약해 놓은 것이 이 책의 또다른 장점이다.
자연재배는 농약뿐만 아니라 비료나 퇴비조차도 사용하지 않고 작물을 재배하는 농법이다. 책의 앞쪽에 책에 소개된 먹거리를 컬러사진과 함께 자연재배법을 간략하게 요약해 놓은 것이 이 책의 또다른 장점이다.
도서 부연설명
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