우리가 사는 곳에서 로컬푸드 씨 뿌리기 - 지역, 상생과 공생, 순환을 위한 행동 가이드 (알인88코너)

우리가 사는 곳에서 로컬푸드 씨 뿌리기 - 지역, 상생과 공생, 순환을 위한 행동 가이드 (알인88코너)
우리가 사는 곳에서 로컬푸드 씨 뿌리기 - 지역, 상생과 공생, 순환을 위한 행동 가이드 (알인88코너) 도서상품에 대한 정보입니다.
저자 탐진 핑커턴(저자) | 롭 홉킨스(저자) | 충남발전연구원(역자)
출판사 / 판형 따비 / 2012년 초판1쇄
규격 / 쪽수 150*225(보통책 크기) / 420쪽
정가 / 판매가 20,000원 / 14,000원

도서 상품 상태

최상급 - 새책

도서 설명

영국과 뉴질랜드, 미국 등의 크고 작은 지역공동체에서 이루어진 로컬푸드 프로젝트를 소개하고 있다. 이 책의 두 저자, 영국의 토트네스에서 전환운동을 시작한 롭 홉킨스와 초기부터 관여해온 탐진 핑커턴이 소개하고 있는 로컬푸드 프로젝트는 크게 12가지이다.

다른 사람이 생산하고 유통시킨 먹거리를 사먹기만 했던 현대인이 다시 먹거리를 생산하고 저장하고 조리하는 옛 기술을 익히는 것을 뜻하는 ‘재기능화’에서부터 석유 없는 세상을 물려받게 될 미래의 주역들이 먹거리를 매개로 땅과 공동체를 다시 만나게 하는 학교 프로젝트에 이르기까지, 저자들이 소개하는 로컬푸드 프로젝트는 다양하다.

저자들이 소개하는 프로젝트는 거창하지 않다. 단 일곱 가구가 진행해나가는 소박한 프로젝트(LETS 후속 할당텃밭)도 있다. 그러나 지금은 지역 전체를 아우르고 수백 명이 지속적으로 참여하는 거대 프로젝트(런던 해크니의 ‘지역공동체 키우기’나 세인트앤 할당텃밭)도 한두 명의 아이디어와 부지런함 그리고 열의로부터 출발한 것이라는 점을 저자들은 강조한다.

이 책에서 소개하는 프로젝트들은 비록 우리나라와 사정이 많이 다른 영국의 사례가 주를 이루고 있다. 하지만 한국의 로컬푸드 혹은 지역공동체 문화에 대한 열의를 가진 사람이라면 누구나 이 책에서 제공하는 사례로부터 풍부한 아이디어와 참고자료, 무엇보다도 열정을 얻을 수 있을 것이다.

도서 부연설명

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