화폭에 담긴 한식 - 조선시대 풍속화에 그려진 우리 음식 (알코너)
| 저자 | 한식재단 |
|---|---|
| 출판사 / 판형 | 한림출판사(Hollym) / 2015년 초판1쇄 |
| 규격 / 쪽수 | 190*260 / 288쪽 |
| 정가 / 판매가 |
도서 상품 상태
최상급(하드커버+자켓)-새책
도서 설명
한식문화총서 4권. 조선시대 풍속화와 기록화를 중심으로 한식과 관련된 그림을 선별하여, 그림 속 한식과 한식 문화를 설명한다. 그간 조선왕조실록과 같은 고문헌을 중심으로 한식 원형을 발굴했는데, 본 도서는 최초로 조선시대 풍속화를 통해 한식의 원형을 찾는다는 점이 특징이다. 풍속화와 기록화는 지금의 사진처럼 당시의 음식 및 문화에 대한 풍부한 정보를 전달해 주는 귀중한 자료이기에 흥미롭다.
도서 부연설명
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