지리산에서 보낸 산야초 이야기 (알63코너)

지리산에서 보낸 산야초 이야기 (알63코너)
지리산에서 보낸 산야초 이야기 (알63코너) 도서상품에 대한 정보입니다.
저자 전문희
출판사 / 판형 화남 / 2005년 초판13쇄
규격 / 쪽수 150*225(보통 책 크기) / 301쪽
정가 / 판매가 9,500원 / 5,000원

도서 상품 상태

최상급 - 새책

도서 설명

생태주의자, 자연중독자인 저자가 그동안 발로 뛰어다니면서 만들어낸 지리산 산야초차에 대한 소중한 기록을 담았다. 그녀의 유년시절 체험으로부터 어머니의 병구완 과정에서 겪은 신비로운 우리 산야초의 경험, 우리 산야에 널려 있는 산야초를 가지고 어떻게 철마다 산야초차를 만들어내는가를 보여준다.

이 책에는 우리의 몸과 마음을 맑게 하는 우리 산야초차의 모든 것이 봄, 여름, 가을, 겨울 순서에 따라 담겨 있다. 봄철의 백초차, 쑥차에서부터 겨울철의 산야초 효소만들기까지 산야초차와 요리를 흥미롭게 소개한다.

지리산에 살면서 산야초차 보급에 힘쓰고 있는 저자를 통해 하동 화개마을의 야생녹차 축제, 황토염색 등 우리 문화도 엿볼 수 있으며 아름다운 지리산 사람들의 이야기도 들을 수 있다.

    

도서 부연설명

 

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