고향음식의 맛과 멋
| 저자 | 한국문화재보호협회 |
|---|---|
| 출판사 / 판형 | 한국문화재보호협회 / 1990 초판 |
| 규격 / 쪽수 | 190*260 / 123쪽 |
| 정가 / 판매가 |
도서 상품 상태
상급(깨끗)-낙서, 밑줄 없이 깨끗/상태 좋음
도서 설명
전통음식을 선보이며
우리나라 음식문화의 특색
우리나라 음식 조리법
우리 술 담그기
- 술 담그는 법
- 문배주
- 면천 두견주
- 송절주
- 한산 소곡주
- 안동소주
- 김제 송순주
- 이리 이강주
도서 부연설명
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