최상급 - 새책

유럽, 미주, 아시아 및 오세아니아의 전 세계의 유명한 78종의 맥주를 직접 마시고, 이에 대한 시음 후기와 맥주에 대한 정보를 담고 있다.

일본 뿐만 아니라 세계 유명 맥주 경연대회의 심사위원 이면서 일러스트레이터이기도 한 저자가 본인의 장기를 적극 살려 맥주에 대한 깨알 정보와 귀여운 일러스트와 함께 소개한다. 현재 국내에 수입되는 맥주들도 있지만, 수입되지 않지만 해외에서 유명한 맥주들을 소개해주기 때문에 좀 더 다양한 맥주를 접할 수 있는 기회가 이 책의 장점이다.

비단 맥주에 대한 간단한 소개 뿐만 아니라 맥주의 역사부터 맥주를 만드는 방법, 맥주의 효모와 홉에 대한 설명까지 알기 쉽게 설명하기 때문에 맥주에 대한 지식을 얻기가 정말 좋은 책이다. 또한 기존에 한국에서 보기 힘든 맥주와 음식의 페어링을 초급/중급/고급으로 나눠서 이론화한 것은 이 책의 정수로 맥주 초보자 뿐만 아니라 맥주를 좋아하는 일명 맥주덕후들에게도 유용한 팁이 될 듯하다.