와인 정치학 - 와인 라벨 이면에 감춰진 불편한 진실, 최고급 와인은 누가 무엇으로 결정하는가 (알집44코너)

와인 정치학 - 와인 라벨 이면에 감춰진 불편한 진실, 최고급 와인은 누가 무엇으로 결정하는가 (알집44코너)
와인 정치학 - 와인 라벨 이면에 감춰진 불편한 진실, 최고급 와인은 누가 무엇으로 결정하는가 (알집44코너) 도서상품에 대한 정보입니다.
저자 타일러 콜만 (지은이), 김종돈 (옮긴이)
출판사 / 판형 책으로보는세상(책보세) / 2009년 초판1쇄
규격 / 쪽수 150*225(보통책 크기) / 280쪽
정가 / 판매가 13,900원 / 10,000원

도서 상품 상태

최상급 - 새책

도서 설명

우리가 미처 알지 못한 와인 산업과 그 이면의 정치학이 미치는 막대한 영향력에 대해 폭로하는 책이다. 타일러는 이 책에서 사람들이 어떤 와인을 구입하고, 가격은 어떻게 정해지고, 라벨에 무엇을 적는지 등에 대해 체계적으로 설명한다.

미국의 내파 밸리와 프랑스의 보르도에서 생산되는 와인이 포도 농장에서 저녁 식탁에 오르기까지의 과정을 비교학적 시각을 통해 잘 보여준다. 또 전세계적인 와인 산업을 살펴보고 정부와 유통업자, 저명한 평론가들이 배후에서 어떠한 역할을 하고 있는지도 상세히 밝힌다.

이 책은 포도 농장에서부터 시작해 우리 식탁에 오르기까지의 여정을 따라가게 된다. 그 과정에서 수많은 와인 제조업자들과 염치없는 판매상, 게으른 정치인들, 열정적인 환경운동가, 그리고 영향력이 큰 평론가들을 만나, 할리우드 영화에서와 마찬가지로 와인 라벨 이면의 흥미로운 뒷이야기들을 들려준다.

도서 부연설명

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