유기농을 누가 망치는가 - 소비자를 위한 유기농 가이드북 (알마23코너)

유기농을 누가 망치는가 - 소비자를 위한 유기농 가이드북 (알마23코너)
유기농을 누가 망치는가 - 소비자를 위한 유기농 가이드북 (알마23코너) 도서상품에 대한 정보입니다.
저자 백승우, 유병덕, 안병덕, 안철환 (지은이)
출판사 / 판형 시금치 / 2013년 1판1쇄
규격 / 쪽수 150*225(보통책 크기) / 224쪽
정가 / 판매가 12,000원 / 8,700원

도서 상품 상태

최상급 - 새책

도서 설명

생산자가 소비자에게 건네는 유기농 가이드북. 기후변화, 유통, 농정, 수입농산물 등 여러 원인이 있겠지만, 이 책은 소비자와 생산자의 왜곡된 의사소통과 소원한 관계에서 그 원인과 대안을 찾는다. 유기농업을 온전히 알고 좀 더 이해하는 마음으로 소비한다면 유기농업이 우리 농업의 대안이 될 수 있다고 말한다.

이 책의 저자들은 농사꾼, 국제유기심사원, 도시농부, 생협 활동가, 환경운동가 들로, 소비자들을 위해 농산물의 생산.유통.소비 과정, 유기농 인증 과정, 유기농 소비의 필요성과 역할, 자급자족을 위한 도시농업과 생태주의에 대해 두루 소개한다. 우리나라 농업이 하루라도 빨리 모조리 유기농업으로 바뀌기를 바라는 마음 간절한 지은이들은 하나같이 이 바뀜은 농사꾼이 아니라 소비자 손에 달렸다고 말한다.

도서 부연설명

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