한국인의 장 (알다83코너)

한국인의 장 (알다83코너)
한국인의 장 (알다83코너) 도서상품에 대한 정보입니다.
저자 한복려, 한복진 (지은이)
출판사 / 판형 교문사 / 2013년 초판
규격 / 쪽수 175*230 / 290쪽
정가 / 판매가 22,000원 / 19,500원

도서 상품 상태

최상급(하드커버+자켓) - 새책

도서 설명

1장 한국의 식생활과 장 문화
2장 장의 종류
3장 장의 성분과 효과
4장 장 담그기
5장 장을 이용한 음식

 

도서 부연설명

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