커피와 공동체 - 마야농부들과 공정무역시장 (알75코너)

커피와 공동체 - 마야농부들과 공정무역시장 (알75코너)
커피와 공동체 - 마야농부들과 공정무역시장 (알75코너) 도서상품에 대한 정보입니다.
저자 사라 리온 (지은이), (사)한국공정무역연합 (옮긴이)
출판사 / 판형 광문각 / 2013년 초판1쇄
규격 / 쪽수 150*225(보통책 크기) / 328쪽
정가 / 판매가 19,000원 / 16,500원

도서 상품 상태

최상급 - 새책

도서 설명

공정무역은 마야농부들의 삶에 어떤 변화를 가져왔는가? 저자 사라 리온은 2000년부터 7년에 걸쳐 과테말라 커피농민 공동체를 방문하며 공정무역 커피의 현장을 연구하였고, 그 작업을 정리하여 이 책으로 출간하였다.

이 책의 주요 목표는 국제적 규모의 교역 및 상품유통이 공정무역 커피를 통해 지역 환경과 생산자들, 소비자들, 중간 상인들에게 어떤 영향을 미치는지 알아보고, 그린 마운틴 커피 로스터가 말하는 ‘다른’ 세계에 대해 탐구하는 것이다.

우리는 공정무역 커피를 맛볼 수 있는 특권을 가진 소비자로서 우리가 공정무역 상품 사슬의 주요한 역할을 하고 있음이 자명하다. 우리가 공정무역 제품에 관심도 가지지 않고 소비도 하지 않으면 공정무역 시장이 존재하지 않을 것이다.
 

감사의 말
1. 서론
2. 지역 주민의 생계와 세계 경제, 그리고 국제 정치의 역사적 융합
3. 원조가 아닌 무역 : 마야 공동체에 미친공정무역의 경제적 영향에 대한 평가
4. 의무적인 부담 : 조합 내 협력과 불화
5. 유기농 그늘 재배 커피 인증과 지역 주민의 생계, 그리고 정체성을 둘러싼 정치경제학
6. 마야 공동체 관리 : 공정무역 시장에서의 힘
7. 마야 공동체 마케팅 : 공정무역 생산자와 소비자의 유대 관계
8. 결론 : 더 공정한 미래를 위해서

도서 부연설명

이 분류의 인기도서